野菜ソムリエ開発!加賀・能登こだわり 野菜ジェラート(アイス)−野菜ジェラートの販売通販。

野菜スイーツ野菜アイスへの問い合わせ野菜スイーツサイトマップ野菜ジェラートの販売
野菜スイーツジェラート/アイス一覧お客様の声口コミ
野菜スイーツ(ジェラート)TOP > 野菜ジェラート > ルビーロマン・ジェラート(2箱)

ルビーロマン・ジェラート(2箱)


ルビーロマンは、石川県が15年以上も前から育種に取り組み、
2007年に品種登録されたオリジナルぶどうです。
ゴルフボールほどもある大きな粒と、果汁の糖度が高いのが特徴です。
果実は鮮やかな赤色で、「宝石に一番近い果実」とも呼ばれています。

平成24年夏の競りでは、1房 『30万円』の価格がつき、全国の話題となっています。



ルビーロマンは厳しい品質基準が設けられており、秀品率は約4割
出荷量が少なく、地元 石川県でも食べたことのある人はまだ少ないのが現状です。


「味はとても美味しいのに、
 わずかに基準に届かぬぶどうたちを何とか世にだしてやりたい―――」


そういう思いで、ルビーロマン・ジェラートの製品化に取り組みました。





 加工品においても、厳しい審査が待ち受けていました。

 マルガージェラートの職人「柴野さん」とともに開発し、
 ルビーロマンの高級なイメージを壊さぬよう改良を重ね、
 3年目でようやく、全農と石川県より認可を頂きました。


 約1粒半のルビーロマンから、ジェラートを1個作ります。

 一口食べると、豊潤な香りと上品な甘みが広がり、
 1個でもご満足いただけるよう、濃厚に仕上げました。



ルビーロマン・ジェラート
商品名: ルビーロマンジェラート
価格: 3,564円(税込)
内容量: 2箱(5個入×2)
配送: 冷凍便にてお届けします。
送料: 全国一律 700円 (クール便代 無料)
保存方法: 商品到着後は冷凍庫にて保存してください。

野菜スイーツ(ジェラート)TOP > 野菜ジェラート > ルビーロマン・ジェラート(2箱)